Weingut Prieler hører til i Østrig, nærmere bestemt området Burgenland. Det er et anerkendt navn bredt set, og det er altså helt ned til basisniveau – som er det vi har fat i her. Men der kan ikke siges, at det er basalt fremstillet. For der kæles for processen må man sige! Druerne er sammenstillet fra 9 forskellige parceller. Økologisk dyrkning hele bundtet. Der bruges helklaser og spontangæring, og endelig får den – hold nu fast.. 28 måneder(!) på store brugte fade. Det er altså sjældent at basisvin får så fin behandling.
Producent: Weingut Prieler
Område: Østrig -> Burgenland
Drue: Blaufränkisch
Alkohol: 13,5%
PRIS: 165,- (tilbudspris – normal pris 185,-)
REKLAME EKSEMPLAR FRA: @jyskvindk
Nøøøj, den er kulsort med purpur kant i glasset, hamrende smuk. Næsen og smagen er begge præget af noter af hindbær, sure kirsebær og krydderier der mødes i den her silkebløde mundfølelse, som er utrolig svær at modstå. Jeg elsker at den også har en super frisk syre, som faktisk holder frugten rank og levende. Endeligt får man foræret en let bitter afslutning som giver lige den lille ekstra kant der gør vinen forrygende mundrensende. Det er en flaske der herhjemme ville blive få mærkatet “advarsel! højrisiko for hurtigt tømning”.
Points: 93 PTS
Prisvurdering: ★★★★★ / 6
English //
Weingut Prieler is based in Austria, more specifically in the Burgenland region. It is a widely recognized name, and this wine is actually their entry-level bottling – which is what we have here. But there is certainly nothing basic about how it is made. Because a lot of care goes into the process! The grapes are sourced from 9 different parcels, all organically farmed. Whole bunches and spontaneous fermentation are used, and finally – hold on to your hats… 28 months(!) in large, used oak casks. That is some seriously fine treatment for an entry-level wine.
Producer: Weingut Prieler
Region: Austria -> Burgenland
Grape: Blaufränkisch
Alcohol: 13.5%
PRICE: $25.11 (sale price – regular price $28.15)
PROMO SAMPLE FROM: @jyskvindk
Woooow, this is pitch black with a purple rim in the glass – absolutely gorgeous. Both the nose and palate are marked by notes of raspberry, sour cherries and spices, all coming together in this silky-smooth texture that is incredibly hard to resist. I love that it also has a wonderfully fresh acidity, which keeps the fruit focused and lively. Finally, you get a slight bitterness on the finish, adding just that little extra edge that makes the wine wonderfully refreshing and cleansing on the palate. This is a bottle that, in my house, would come with a label saying: “Warning! High risk of rapid consumption.”
Score: 93 PTS
Value rating: ★★★★★ / 6
Skriv et svar