Denne Picaro fra Dominio del Aguila er en af de mere hypede vine i dansk vinforaer. Det er et ungt hus der kun går tilbage til 2010 – og derfor er det så spændende, fordi de formår at skabe resultater uden den lange historiske baggrund og erfaring andre bryster sig af. De formår at konkurrere med de bedste. Denne vin er på økologisk druemateriale fra uhyre gamle stokke. De bruger helklase gæring, traditionel fodtrampning (eller pigeage au pied) før 16 måneders fransk fadlagring.
Producent: Dominio del Aguila
Område: Spanien -> Castilla y León -> Ribera Del Duero
Drue: Tempranillo (90%) andre blandede druesorter (10%)
Alkohol: 14%
PRIS: 199,95,- (tilbudspris – normal pris 329,95,-)
REKLAME EKSEMPLAR FRA: @supervin.dk
Der er vine, man vender tilbage til igen og igen – og denne Ribera del Duero giver mig denne trang rigtig ofte. 2023-udgaven her åbner med mørk frugt, brombær i front, krydderi og kanel, tørrede urter der sniger sig over mod sort te, og dybe strejf af fad. I munden eksploderer den – fyldig, kødfuld og næsten tygbar i sin tekstur. Den er båret af støvede, insisterende tanniner. Intens, kraftfuld og alligevel svævende elegant, hvor syren ligger skjult som et perfekt afstemt fundament. Det er vin med nerve, balance og kompleksitet – og her kommer det bedste frem af nyere Ribera del Duero vine, du får virkelig meget for pengene her!
Pointvurdering: 95 PTS
Vurdering til prisen: ★★★★★(★) / 6
English //
This Picaro from Dominio del Aguila is one of the more hyped wines in Danish wine forums. It’s a young estate dating back only to 2010 – which is exactly what makes it so exciting, because they manage to deliver results without the long historical background and experience others boast about. They’re competing with the very best. This wine is made from organically grown grapes sourced from extremely old vines. They use whole-cluster fermentation, traditional foot-treading (or pigeage au pied) before 16 months of French oak ageing.
Producer: Dominio del Aguila
Region: Spain -> Castilla y León -> Ribera del Duero
Grape: Tempranillo (90%) other mixed varieties (10%)
Alcohol: 14%
PRICE: $29.50 (offer price – regular price $48.70)
PROMO SAMPLE FROM: @supervin.dk
There are wines you return to again and again – and this Ribera del Duero triggers that urge for me very often. The 2023 edition opens with dark fruit, blackberry leading the way, spice and cinnamon, dried herbs drifting toward black tea, and deep streaks of oak. On the palate it explodes – full-bodied, meaty, and almost chewy in texture. It’s driven by dusty, insistent tannins. Intense, powerful and yet floatingly elegant, with the acidity hidden beneath like a perfectly tuned foundation. It’s a wine with nerve, balance, and complexity – showcasing the very best of modern Ribera del Duero. You truly get a lot for your money here!
Score: 95 PTS
Value rating: ★★★★★(★) / 6
Skriv et svar