Evening Land Vineyards, en amerikansk producent med særligt fokus på Pinot Noir og Chardonnay fra kølige kystnære områder. Seven Springs Vineyard er husets egen mark i Eola-Amity Hills, Oregon. Området er kendt for sit kølige Stillehavs-klima og kuldegivende vindtragte der sikrer bevaret syre i druerne. Jordbunden her består primært af vulkansk basalt. Vinen er håndhøstet, spontangæret med en vis andel hele klaser og lagret på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, før aftapning uden kraftig filtrering.
Producent: Evening Land Vineyards
Område: USA -> Oregon -> Eola-Amity Hills (AVA) -> Seven Springs Vineyard
Drue: Pinot Noir
Alkohol: 13%
PRIS: 449,10,- (tilbudspris – normal pris 499,-)
FORHANDLES AF: @dhwines.dk
Se det her er spændende og let atypisk Pinot Noir, i en stil der balancerer det kølige og det kraftfulde. Det kan lyde banalt, men det er det på ingen måde. I næsen fornemmes først et letbenet, næsten Spätburgunder-agtigt udtryk med frisk syre og en slank, stringent profil. Også med markante noter af krudtslam, røget spegepølse og barkflis, suppleret af et diskret strejf af vanilje. Men så kommer twistet… for i munden fremstår vinen anderledes. Bevares, den åbner umiddelbart kølig og stram med en levende syre og let krop, MEN den åbner også gradvist for en tydelig oversøisk fylde og varme. Der er mere kraft og dybde, end førstehåndsindtrykket lige antyder, hvilket skaber en interessant dynamik mellem elegance og volumen. Hallo man!
Points: 95 PTS
Prisvurdering: ★★★★ / 6
English //
Evening Land Vineyards, an American producer with a strong focus on Pinot Noir and Chardonnay from cool, coastal regions. Seven Springs Vineyard is the estate’s own vineyard in Eola-Amity Hills, Oregon. The area is known for its cool Pacific climate and cold wind corridors that help preserve acidity in the grapes. The soil here consists primarily of volcanic basalt. The wine is hand-harvested, spontaneously fermented with a portion of whole clusters, and aged in French oak barrels, some of which are new, before being bottled without heavy filtration.
Producer: Evening Land Vineyards
Region: USA -> Oregon -> Eola-Amity Hills (AVA) -> Seven Springs Vineyard
Grape: Pinot Noir
Alcohol: 13%
PRICE: $65 (sale price – regular price $72)
RETAILER: @dhwines.dk
Now this is an exciting and slightly atypical Pinot Noir, in a style that balances the cool and the powerful. It may sound simple, but it’s anything but. On the nose, you first get a light, almost Spätburgunder-like expression with fresh acidity and a slim, precise profile. There are also distinct notes of gunpowder residue, smoked sausage, and bark mulch, complemented by a subtle hint of vanilla. But then comes the twist… because on the palate, the wine shows differently. Sure, it opens cool and tight with lively acidity and a light body, BUT it also gradually reveals a clear New World richness and warmth. There is more power and depth than the initial impression suggests, creating an intriguing dynamic between elegance and volume. Wow!
Score: 95 PTS
Value rating: ★★★★ / 6
Skriv et svar