N.V. Champagne Brut Nature, Cuvée Esprit, Henri Giraud

Henri Giraud er et familiedrevet Champagnehus i Grand Cru-kommunen Äy. De bruger til denne cuvée primært druer fra Grand Cru marker, og lidt særligt for Giraud er, at de insisterer på at bruge egefade til deres basisvin, og efter sammenstikning er der minimum 2 års bærmekontakt. Og selvfølgelig, som navnet indikerer; ingen dosage.

Producent: Henri Giraud
Område: Frankrig -> Champagne
Drue: Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%)
Alkohol: 12,5%
PRIS: 299,- (tilbudspris – normal pris 699,-)
FORHANDLES AF: @finewinesdk

En glimrende champagne, uden lige. Signaturpræget er tydeligt med fadkrydringen, særligt i form af duften vaniljestang, sammen med det mere klassiske nøddede og ferskensaftig karakter. Den er creme-fyldig, og vinøs. Seriøs struktur, med plads til finesse mineralitet og koncentreret frugt. Jeg fik den opstøvet til en særlig favorabel til tilbudspris, men selv lidt dyrere er det fortsat et rigtig skarpt køb!

Points: 96 PTS

Prisvurdering: ★★★★★★ / 6

English //

Henri Giraud is a family-owned Champagne house based in the Grand Cru village of Aÿ. For this cuvée, they source primarily Grand Cru fruit. One of Giraud’s defining characteristics is their commitment to fermenting the base wines in oak barrels. After blending, the wine spends a minimum of two years on the lees. And, as the name suggests, there is no dosage.

Producer: Henri Giraud
Region: France -> Champagne
Grapes: Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%)
Alcohol: 12.5%
PRICE: $46 (offer – regular price $108)
AVAILABLE FROM: @finewinesdk

An outstanding Champagne, second to none. The house signature is unmistakable, with beautifully integrated oak spice, particularly expressed through aromas of vanilla bean, complemented by more classic notes of toasted nuts and juicy peach. The palate is rich, creamy, and vinous, offering serious structure while maintaining finesse, chalky minerality, and concentrated fruit. I managed to find it at an exceptionally attractive sale price, but even at a somewhat higher price, it remains an outstanding buy.

Score: 95 PTS

Value rating: ★★★★★★ / 6