Tag: Albarino
-
Pentecostés er nyt terræn for mig – og det vil det formentlig nok være for de fleste. For den første årgang blev frigivet så sent som i 2021. Huset tilbliven er en rørende historie om udrejse, hjemkomst og opkøb af mange glemte parceller for at bringe vinproduktion og salg heraf tilbage til et område hvor…
-
Paco & Lola, et af de større kooperativer i Rias Baixas består af over 400 vinavlere med i alt over 200 ha vinmarker. Denne vin er deres bud på en halvtør, fuld frugtig og frisk hjemstavns Albariño. Gæringen foregår på rustfrit stål i 12 dage (deraf navnet) og der er tale om free-run juice, hvor…
-
Jeg har for ikke længe siden anmeldt samme vin, blot i årgang 2023. Så jeg vil ikke gå så meget i dybden med huset – men kort sagt, det er et hus man skal kende. Et man skal prøve. De producerer top top Albariño år efter år, og man får det kastet i nakken (derfor…
-
Første gang her på bloggen, men ikke første gang herhjemme, for Forjas del Salnes i Rías Baixas. Et vinhus der er med i den absolutte top i det nordvestlige Galicien. Særligt deres Albariño er i en klasse for sig, og her har vi deres “entry level” – som jeg godt tør afsløre ikke giver nogen…