-
Champagne Henriot, Blanc de Blanc N.V.
Champagne Henriot er et hus der blev grundlagt i Reims helt tilbage i 1808 og er kendt for en elegant, chardonnay-præget husstil. Vinificeringen på deres non-vintage her sker…
-
Spätburgunder, Dengler-Seyler, 2018
Weingut Dengler-Seyler hører hjemme i Pfalz, hvor familien har drevet vingården igennem 4 generationer, og nu med økologisk certificering. De dyrker…
-
Gevrey-Chambertin, Domaine Geantet Pansiot, 2023
Domaine Geantet-Pansiot i Gevrey-Chambertin drives af Vincent og Fabien Geantet og arbejder med gamle Pinot Noir-stokke i kalk- og lerjord på…
-
‘Sassella’, Valtellina Superiore, 2022
Triacca laver alpevins-Nebbiolo i Lombardiet, og jeg har tidligere rost det til skyerne. I denne Sassella er der tale om stejle…
-
Chablis 1’er Cru ‘Montée de Tonnerre’, Domaine de Chaude Ecuelle, 2022
Hos det familiedrevede vinhus Domaine de Chaude Écuelle i hjertet af Chablis har man femte generation til at stå vagt om…
-
Erdener Treppchen, Riesling Kabinett, Alte Reben, 2022
“Et glas om dagen holder doktoren på bagen” – mjaah.. hvad så når man ikke ønsker at holde doktoren væk? For…
-
2024, Silvaner – Von Den Bergen, Trocken
Weingut Bickel-Stumpf er et vinhus der tilbage i 1976 blev skabt af to vinproducerende familier, som besluttede at samles under et…
-
Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria, 2021
Vi drager syd-vestpå, ud af den iberiske halvø’s slagne landeveje, indtil vi rammer Portugal, og nærmere bestemt Beira Interior. Her skal…
-
Dentelles Rouge Organic, Martinelle 2023
Huset Martinelle drives af Corinna Faravel, som har besluttet sig for at gå forrest i en nærmest reformation af Ventoux appellationens…
-
Manzone Barolo – Castelletto & Gramolere 2021
Manzone er et ultraklassisk og traditionsbundet domæne i Barolo. En vaskeægte familieforetagende der i 5 generationer har passet, plejet og overdraget…
-
Elodie Chenin Blanc, 2024
Gabriëlskloof ligger i Bot River, Walker Bay, et køligt område i Cape South Coast præget af kølighed fra atlanterhavsvinden og den…