Henri Giraud er et familiedrevet Champagnehus i Grand Cru-kommunen Äy. De bruger til denne cuvée primært druer fra Grand Cru marker, og lidt særligt for Giraud er, at…

Weingut Dengler-Seyler hører hjemme i Pfalz, hvor familien har drevet vingården igennem 4 generationer, og nu med økologisk certificering. De dyrker…

Domaine Geantet-Pansiot i Gevrey-Chambertin drives af Vincent og Fabien Geantet og arbejder med gamle Pinot Noir-stokke i kalk- og lerjord på…

Triacca laver alpevins-Nebbiolo i Lombardiet, og jeg har tidligere rost det til skyerne. I denne Sassella er der tale om stejle…

Hos det familiedrevede vinhus Domaine de Chaude Écuelle i hjertet af Chablis har man femte generation til at stå vagt om…

“Et glas om dagen holder doktoren på bagen” – mjaah.. hvad så når man ikke ønsker at holde doktoren væk? For…

Weingut Bickel-Stumpf er et vinhus der tilbage i 1976 blev skabt af to vinproducerende familier, som besluttede at samles under et…

Vi drager syd-vestpå, ud af den iberiske halvø’s slagne landeveje, indtil vi rammer Portugal, og nærmere bestemt Beira Interior. Her skal…

Huset Martinelle drives af Corinna Faravel, som har besluttet sig for at gå forrest i en nærmest reformation af Ventoux appellationens…